Šéfkuchař Vít Kudrna u nás ve školce
Naší školní jídelnu navštívil profesionální šéfkuchař Vít Kudrna, který kuchařkám ukázal nové a modernější způsoby přípravy pokrmů. Cílem nebylo jen uvařit chutný oběd, ale především inspirovat a předat zkušenosti. Společně připravili k ranní svačince pomazánku z pečené papriky a česneku, k obědu polévku z červené čočky a kořenové zeleniny, vepřové trhané maso s nádivkou a zelím z červené řepy. Šéfkuchař předvedl práci s čerstvými surovinami, bylinkami a nabídl tipy, jak jídla zatraktivnit, a přitom zachovat zásady zdravého stravování. Kuchařky si mohly nové postupy vyzkoušet a společně diskutovat o možnostech obohacení jídelníčku. Děkujeme za inspirativní setkání, a těšíme se na další podobné akce, které pomáhají posouvat školní stravování zase o krok dál.
